“學生時代最喜歡做的小零食,材料簡單,幾分鐘可完成,又能滿足小饞嘴巴。”
1、玉米粒、白砂糖、黃油(也可以用玉米油)。
2、取一小鍋,將黃油化開。
3、倒入白砂糖。
4、放入玉米粒,不停攪拌,讓玉米粒均勻的裹上油和糖。
5、電磁爐火候調至1000瓦。
6、受熱一陣後,就看到玉米粒陸續開花了。
7、馬上蓋上鍋蓋,鍋裏的玉米粒,砰砰不停地爆開了。
8、在玉米粒爆開的過程中,鍋要拿起來搖動搖動,讓玉米粒均勻受熱。
9、當沒有聽到爆開的聲音後開蓋。滿滿一整鍋,可不少呢。
10、帶點奶香的甜味的爆米花,再配上一杯綠茶,下午茶好安逸呢!😄