1、將胡蘿蔔,豬肉,鹽,料酒,薑片放入攪肉機裏打成肉泥
2、肉泥順時針攪拌,讓肉上勁。
3、在鍋中放入大蒜炒香後,用小勺使肉成型油煎,就是第一菜,香煎胡蘿蔔肉。
4、白菜洗淨,用手扭成小塊
5、切個番茄,來塊雞蛋豆腐
6、下鍋一煮,就是一碗湯咯