“2015年的春天來了,是不是又到犯困的季節呢,針對春季睏倦無力的症狀因此可以吃些補脾益氣的食物來趕走疲倦。而紅棗就是一款補脾益氣補血的好食材,營養學解釋:紅棗含鐵量豐富,而春困是因為血容量不足,因此多吃紅棗補血可以有效緩解春困。”
1、備材料,紅棗預先用水泡一下,去核,紅棗不要完全對半切開
2、糯米粉與幹桂花放一起,加入適量的水搓成團
3、取一小份粉團搓成小長條
4、把小粉團夾在紅棗中收合好
5、做好的坯放在碟子裏
6、放蒸鍋裏,中火蒸10分鐘左右即可
7、取出糯米棗,搯點蜂蜜在旁邊,吃時沾上即可,也可淋在糯米棗上
蜂蜜可用任何品種