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油煎春捲的做法 包三絲------油煎春捲 油煎春捲怎麼做

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食材明細

主料
  • 五花肉 (0.5斤)
  • 餛飩皮 (數張)
輔料
  • 土豆 (2個)
  • 黃瓜 (適量)
  • 黑木耳 (適量)
  • 韭菜 (適量)
  • 葱末 (適量)
配料
  • (適量)
  • (適量)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 高級 (難度)

油煎春捲的做法步驟

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    1、黃瓜去皮,土豆去皮,黑木耳泡發冼乾淨。

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    2、將黃瓜,土豆,黑木耳切絲加點鹽醃製數分鐘。

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    3、五花肉剁成肉泥拌入葱末和鹽拌勻待用。

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    4、取一張餛屯皮,在上面放上三絲及拌好的肉泥捲成卷。

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    5、分別包好三絲卷,

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    6、鍋燒熱放油下入包好的春捲小火慢煎,

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    7、待兩面金黃時扔出裝盤。

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