2、第二步,把胡蘿蔔,香葱,香腸切成丁。將雞蛋打碎,放在土豆泥里加入那些切好的丁。用筷子把它們攪拌成糊狀。(做餡)
3、第三步,將洋葱切成小圈,蘸上生粉備用。
4、第四步,在平底鍋裏放油,油熱之後,放上洋葱圈。然後在洋葱圈內填上餡!煎至兩面呈金黃色就ok了!!
喜歡吃辣的可以放點青椒!記得青椒也要切成丁喲!