黃金糯米蛋怎麼做|黃金糯米蛋的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

黃金糯米蛋的做法步驟

• 1、生的鹹鴨蛋洗乾淨備用

• 2、糯米提前泡一個小時左右備用

• 3、食材全部切丁狀備用

• 4、把提前泡好的糯米和所有食材放在一起加入味極鮮和老抽拌均勻，因為鴨蛋本身就是鹹的，不用放鹽了

• 5、鹹鴨蛋打破錢幣大小的破口，把蛋清倒出

• 6、拌好的食材塞進鴨蛋裏

• 7、用錫紙把鴨蛋包好，隔水蒸二十分鐘左右，就ok

• 8、美美噠，做美食是一種享受，是一種技能，是一種樂趣，小夥伴們多多動手，互相分享哦

小竅門

食材也可以放一些胡蘿蔔丁，根據個人口味