“這款山楂雞柳是酸甜口味的,健脾開胃。酸酸甜甜的味道一般人都非常喜歡。”
1、先把山楂洗淨,切開。
2、去掉裏邊的籽。
3、為了不變色,放到水裏浸泡。
4、炸好的雞柳一盤。
5、鍋裏放油,放入葱、姜煸炒出香味。
6、放入山楂、白糖、鹽、生抽,添加適量水用大火燒開。
7、小火煮30分鐘,至湯汁濃稠。
8、放入炸好的雞柳。
9、快速翻炒均勻。
10、放入味精調味即可。
11、出鍋裝盤,即可享用。