“前幾日在美女老師微博中,得到東菱魔法雲麪包機試用,非常感謝Nicole和東菱電器,謝謝你們對我這個菜鳥的鼓勵,剛入到烘焙這一行,真的不懂什麼,但是這款魔法雲麪包機DL-T29,不正是為新手準備的嗎?5月1號那天,期盼了好多天的麪包機終於收到了,勞動節,就是要勞動嘛!哈哈哈,回到家就迫不及待的打開,倆孩子都圍着看。。。兒子説:“哇!魔法雲麪包機,媽媽,你是要變魔法嗎?”“對呀,以後有了這枱面包機,就可以用wifi魔法變出更多美食啦!”
收到麪包機的當晚,先試試發酵功能,酸奶在我家餐桌經常出現,以前做酸奶用壓力鍋,一不小心水温就高,保温時間又短,中間還要再加温一次,真是麻煩了,現在有了連接wifi的魔法雲麪包機,省時又省心,早上起來就有酸奶喝!”
1、首先把麪包桶烘烤10分鐘,高温消毒,晾至自然冷卻。準備純牛奶和酸奶發酵劑。(如果沒有發酵劑,可以用超市買的老酸奶100ml代替)
2、發酵劑倒入麪包桶內。
3、倒入純牛奶。
4、開啟和麪鍵,攪拌一分鐘,讓牛奶發酵劑充分混合。(可以用筷子攪,必須是消過毒的)
5、選擇菜單鍵15酸奶,麪包機自設8小時,按啟動按鍵。
6、到時間麪包機會自動保温。
7、看,酸奶多濃稠細膩!
8、放入芒果粒,擠入蜂蜜,拌勻即可。酸奶配上蜂蜜口感太棒了,一口口停不下來!
水果可以隨意搭配。