1、準備好殺的黃鱔,(在這裏有感謝下兄弟才得,在黃鱔是他去田裏電回來分給的)
2、雞肉砍塊,專業砍🐔二手年!
3、準備的材料有,姜、紅棗、當歸、幹百合、蓮子、黨蔘、葱結……
4、砍好的雞肉要下冷水燒開去掉渾濁的血水……
5、準備好砂鍋加入前面準備好的所有材料……
6、大火燒開,撇去上層的血水,加入鹽調味和適量枸橘子、轉小火慢慢煲上兩小時……耐心等待!
7、上好的美味雞湯就是這樣慢慢熬出來的……