“如果沒胃口,不如來一碗酸酸的番茄湯”
1、先把番茄和金針菇切碎備用
2、油燒熱之後放番茄進行翻炒,並且加入鹽。接着繼續翻炒
3、炒出沙之後倒水,然後加點醋
4、水開了之後依次加入番茄醬和金針菇
5、再把蝦滑擠入鍋裏,等到變色之後加味精。燜片刻後出鍋
(1)可以適量加入葱花或者香菜進行調色與調味;(2)可以根據自己的喜好,適當的放一些火鍋丸子;(3)金針菇的長短可以根據自己的喜愛來決定