“和兒子兩個人的簡單午餐。。。”
1、食材:鴨血、年糕、香葱、牛肉醬
2、將年糕放在案板上切成片,待用。
3、將鴨血撕開包裝,放在案板上切開。
4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的鴨血翻炒一下。
5、接着,合入切好的年糕,加適量的清水翻動一下煮開。
6、然後,加適量的生抽。
7、加適量的鹽。
8、加適量的牛肉醬。
9、調味翻勻。
10、最後,擱入香葱,即成。