“簡單、美味、快捷。”
1、土豆粉條提前用清水浸泡回軟。
2、鍋中加入適量羊肉湯,放入焯過水的鴨血。
3、放入適量土豆粉條。
4、放適量鹽和少許胡椒粉。
5、放入雞精。
6、放入蒜蓉。
7、放入羊油辣椒。
8、最後放入葱花。
9、成品。色澤紅亮,香辣味美。
1.浸泡過的土豆粉條稍煮片刻即可。2.鴨血焯水處理,去除異味。3.羊肉湯如果太肥,可加水稀釋。