1、食材:苤藍(已清洗切成絲)、榨菜絲、香乾
2、將香乾放在案板上切成絲,待用。
3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的苤藍翻炒翻炒至熟。
4、接着,合入榨菜絲和切好的香乾翻炒翻炒。
5、然後,加適量的鹽。
6、加適量的雞精。
7、調味炒勻,即可。
8、出鍋裝盤。