生炒油菜怎麼做|生炒油菜的做法

“清香，碧綠。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煨 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

生炒油菜的做法步驟

• 1、將油菜清洗乾淨備用。

• 2、鍋內打底油，爆香葱花。

• 3、放入油菜。

• 4、濺入料酒，加入精鹽和開水，燜片刻。

• 5、煮熟後，用水澱粉勾芡，包尾油。

• 6、出鍋裝盤即可。