蠔油蘿蔔片怎麼做|蠔油蘿蔔片的做法

“蘿蔔是冬季最好的蔬菜之一，大多是跟排骨或五花肉一起燉煮，今天來個清炒，也是很美味滴”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蠔油蘿蔔片的做法步驟

• 1、白蘿蔔切成片

• 2、適量肥豬肉切片放鍋中小火熬出油，放入薑絲煸香。（用肥肉熬油再炒更香）

• 3、放入蘿蔔片翻炒

• 4、加適量水煮8分鐘左右，撒上葱花，加鹽、料酒、生抽和蠔油調味

• 5、炒蘿蔔片也是很美味的