“我喜愛這一道菜的酸爽與嚼勁,所以,很喜歡吃。”
1、準備酸豆角1把,五花肉1塊。
2、五花肉切條,酸豆角切末。
3、鍋中燒油。
4、炒香葱薑蒜末和乾紅辣椒。
5、倒入五花肉煸炒。
6、倒入酸豆角,加適量的鹽翻炒。
7、倒入生抽。
8、加入清水。
9、鍋中沸騰之時,下入泡軟的粉條。
10、悶燉一會兒,關火盛入燙碗中。