1、娃娃菜洗淨。
2、切成小塊兒。
3、木耳泡發去蒂洗淨。
4、放入開水鍋裏面燙一下撈出備用。
5、鍋內放油燒至五成熱,放入花椒粒炸出香味兒撿出來。
6、放入葱花爆香。
7、放入娃娃菜翻炒均勻。
8、炒至軟塌。
9、放入泡好的木耳。
10、加少許鹽調味。
11、少許白糖。
12、淋入香醋。
13、加少許水澱粉勾芡,翻炒均勻即可出鍋。
14、裝盤上桌。
15、成品圖。