1、鍋熱倒油!
2、放入切好的葱辣椒!
3、倒入芹菜翻炒,等芹菜熟了放肉皮,翻炒倒醬油鹽!
4、出鍋前放味精,關火!
1肉皮放入鍋中時不要炒太久!2因肉皮容易黏鍋可多放點油!3肉皮可以提前用醬油葱姜茴香鹽煮進味