1、白菜葉洗淨切片
2、葱去皮切花,蒜去皮大瓣切片小瓣切去頭部乾的地方
3、鍋燒乾放油放葱蒜炒香
4、放白菜翻炒大約半分鐘使菜葉都沾上油
5、放一大勺黃豆醬和半勺醬油、少量鹽繼續翻炒,白菜會出水,翻炒的白菜變軟後再把水燒的幹一些即可
6、出鍋