韭菜豆腐怎麼做|韭菜豆腐的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 高級 （難度）

韭菜豆腐的做法步驟

• 1、老豆腐切塊。

• 2、下鍋燒水加入食鹽焯燙去除豆腥味。

• 3、過涼水瀝乾水分。

• 4、準備蒜蓉和小米椒圈。

• 5、起鍋燒油。

• 6、炒香蒜蓉和小米椒圈。

• 7、下入豆腐翻炒。

• 8、加入食鹽。

• 9、加入生抽。

• 10、加入蠔油。

• 11、加入韭菜翻炒均勻後出鍋。

• 12、成品圖。