豬皮怎麼做|豬皮的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

豬皮的做法步驟

• 1、豬皮放入滷水中煮熟，撈出清理掉肥肉。

• 2、滷好的豬皮。

• 3、切片。

• 4、芹菜辣椒生薑備用。

• 5、鍋中熱油煸炒蒜末辣椒。

• 6、倒入芹菜翻炒。

• 7、加入豬皮翻炒均勻。

• 8、加入少許鹽生抽調味即可。

• 9、裝盤。