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西蘭花根炒肉怎麼做|西蘭花根炒肉的做法
欄目:
熱菜
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食材明細
主料
西蘭花
(500g)
肉
(300g)
輔料
油
(50g)
鹽
(10g)
青椒
(1個)
鹹鮮
(
口味
)
炒
(工藝)
半小時
(耗時)
簡單
(難度)
西蘭花根炒肉的做法步驟
1、西蘭花根部洗淨,剝去外皮,切成條狀,
豬肉
切薄片,肥肉和瘦肉分開,鍋燒熱,先放入肥肉炒出油。
2、肥肉炒出油後,放入瘦肉翻炒幾分鐘,放入醬油調色,翻炒幾下。
3、放入切好的西蘭花根,翻炒4分鐘,放入適量鹽,辣椒即可出鍋。
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