“清理冰箱啦!隨意組合!呵呵”
1、南瓜和胡蘿蔔洗乾淨,切滾刀塊備用。
2、蒜拍碎備用。
3、鍋熱注油,倒入胡蘿蔔和南瓜塊。
4、炒至南瓜和胡蘿蔔變色時,加一碗水。
5、大火燒開轉小火燜熟。
6、加入一勺鹽調味。
7、金瀾醬油少許調味。
8、最後收汁撒入蒜末即可。
1.蒜末最後放,用餘温燙熟,蒜香賦予整盤菜新的口感哦!好香!