1、鍋中放水,燒沸,放入洗好的娃娃菜。
2、將焯好的娃娃菜,擺盤,控出多餘的水。
3、用焯菜葉的熱水,焯一下粉絲,一分鐘撈出鍋放入盤子中央。
4、在鍋中放少量油,將蒜瓣切成碎塊,放入燒熱的油中,在鍋中放入海鮮醬油和糖,攪拌之後,關火。倒入盤子中央,即可食用。