非油炸更健康 蒸牛肉乾怎麼做|蒸牛肉乾的做法 蒸牛肉乾

“非油炸更健康，牛肉乾蒸着吃，口感酥軟，適合孩子跟老人。大部分牛肉裏的脂肪都被逼出來了。更低脂。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒸牛肉乾的做法步驟

• 1、牛裏脊切成小方塊用清水泡倆小時泡乾淨血水

• 2、加調料醃製一小時以上入味

• 3、鋪在篦子上，放入電壓力鍋蒸。

• 4、我用電壓力鍋，定時10分鐘，實際需要30分鐘左右。僅供參考