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土豆小白菜怎麼做|土豆小白菜的做法
欄目:
熱菜
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食材明細
主料
土豆
(一個)
小白菜
(一斤)
輔料
豬肉
(100克)
葱
(適量)
姜
(適量)
配料
醬油
(適量)
鹽
(適量)
清淡
(
口味
)
燉
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
土豆小白菜的做法步驟
1、土豆切丁,小白菜切段,豬肉切小塊,葱姜切末,水中放少放鹽焯一下小白菜備用
2、熱鍋內放少許油,七成熱時,放入豬肉,豬肉變色後,放入少許醬油,將土豆放入鍋中與肉共同炒,加開水沒過土豆,燉15分鐘至土豆變沙
3、加入焯過的小白菜,放鹽調味,裝盤即可
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