1、材料:洋葱、麪包片、奶酪、麪粉調味:香葉、黃油、雞湯、鹽各適量
2、將洋葱洗淨切絲。
3、平底鍋放入黃油燒熱,放入麪包片煎成兩面焦黃,取出控油,切丁。
4、麪包丁放入容器內,將奶酪放在麪包丁上。
5、鍋置火上放黃油燒熱,放入麪粉炒香。
6、放入洋葱絲炒香,加入香葉,倒入雞湯。
7、大火燒開,放入鹽、雞粉。
8、澆入放有奶酪、麪包丁的碗中即可。
9、特點:鹹香適口