蠔油平菇娃娃菜怎麼做|蠔油平菇娃娃菜的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蠔油平菇娃娃菜的做法步驟

• 1、平菇撕成條，洗淨。

• 2、平菇焯水，然後撈出過涼水。

• 3、娃娃菜洗淨，撕成塊。

• 4、鍋裏注油燒熱，下葱姜爆香。

• 5、下娃娃菜。

• 6、翻炒至娃娃菜微微變軟。

• 7、加入平菇，翻炒一會兒。

• 8、加蠔油，翻炒均勻。

• 9、加鹽調味。

• 10、炒勻出鍋。

• 11、清淡鮮美。