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夾沙肉怎麼做|夾沙肉的做法

欄目: 熱菜 / 發佈於: / 人氣:2.74W
夾沙肉的做法 夾沙肉怎麼做

食材明細

主料
  • 五花肉 (適量)
  • 糯米 (適量)
  • 葡萄乾 (適量)
  • 紅棗 (適量)
輔料
  • 白糖 (適量)
  • 老抽 (適量)
  • 豆沙餡 (適量)
  • (適量)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

夾沙肉的做法步驟

  • 夾沙肉的做法 夾沙肉怎麼做 第2張

    1、五花肉上色。就用白糖炒化糖漿。把肉皮上面熬成紅色。然後用油炸。就好了。

  • 夾沙肉的做法 夾沙肉怎麼做 第3張

    2、然後把肉切片。第一刀切。然後第二刀切段肉皮。然後中間夾入豆沙。

  • 夾沙肉的做法 夾沙肉怎麼做 第4張

    3、然後蓋上糯米飯。糯米飯要用白糖加油加葡萄乾炒一下。然後裝碗。放入紅棗。

  • 夾沙肉的做法 夾沙肉怎麼做 第5張

    4、上鍋蒸。四十分鐘。就熟了。

  • 夾沙肉的做法 夾沙肉怎麼做 第6張

    5、扣盤。

  • 夾沙肉的做法 夾沙肉怎麼做 第7張

    6、可以了。