“花菜即營養又美味,好多家庭都選擇它。還有最重要的一點價格不高營養健康又實惠。反正我們家會常做這菜,有時會是西蘭花,有時會是這種花菜,好多專有還説它有抗癌的作用,含有多種營養成份,這麼健康美味的菜品當然要常吃了,有常的做法已經很好,更原汁原味的美味。”
1、食材:丸子、花菜(已清洗)。
2、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的花菜翻炒翻炒。
3、接着,合入丸子,加適量的清水翻動一下煮開煮至花菜熟軟。
4、然後,加適量的鹽。
5、加適量的味精。
6、調味翻勻即成。