芥末粉絲黃花菜怎麼做|芥末粉絲黃花菜的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

芥末粉絲黃花菜的做法步驟

• 1、主要原料：黃花菜、粉絲、香菜、食醋、芥末油

• 2、黃花菜提前用温水泡發兩個小時。

• 3、粉絲用温水泡發。

• 4、香菜洗淨切段備用。

• 5、泡發好的黃花菜入沸水鍋中焯熟。

• 6、粉絲焯熟。

• 7、焯過水的黃花菜、粉絲、香菜段。放入大碗中，加入食鹽、味精。

• 8、加入食醋。

• 9、最後加入芥末油拌勻即可

• 10、拌好的黃花菜口味獨特，清新爽口。