“之前買了一本烤箱彩譜，學着做烤箱菜，嘗試了一種新的烤翅調味，特別好吃呢！啤酒的香味滲透在雞翅中，但味道又不完全是啤酒味，非常特別，那層皮吃起來特別有感覺，酥軟酥軟的，味道特別贊！推薦大家試試哦！”
1、備好配菜：香菜、葱、蒜頭、姜。
2、雞翅中洗淨。
3、碗里加入雞翅和切細的所有配菜。
4、加入鹽、椒鹽粉和八角粉各一勺。
5、再倒入適量啤酒，稍淹雞翅即可。
6、最後加入適量調和油，攪拌均勻。
7、用保鮮膜密封，放冰箱冷藏24小時。
8、把雞翅放在鋪有錫紙的烤盤（也可以放烤架上，那樣烤出來更酥）上，放入上下火250°預熱好的烤箱中烤制30分鐘即可。（時間依不同烤箱而定）
千里飄香谷
