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清蒸絲瓜怎麼做|清蒸絲瓜的做法
欄目:
熱菜
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食材明細
主料
絲瓜
(3根)
蒜
(適量)
豬肉
餡
(50克)
葱
(適量)
輔料
油
(適量)
醬油
(適量)
鹽
(適量)
原味
(
口味
)
蒸
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
清蒸
絲瓜的做法步驟
1、絲瓜去皮待用,大蒜切碎,肉切碎備用。
2、肉末蒜泥油鍋炸出香味。
3、絲瓜對切後切成小塊,撒一點點鹽後把蒜泥肉末擺上。
4、把剩下的絲瓜蓋在上面,撒一點醬油,大火蒸10分鐘。
5、成品。
Tags:
清蒸
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