“香辣爽口下飯菜,用它吃麪和夾饃不錯的選擇,人間美味!”
1、筍子沸水浸泡10-12小時(蓋上鍋蓋),泡脹的筍子放入鍋中,加清水煮沸2小時,撈出,晾乾,備用。
2、切碎。
3、線椒洗淨,晾乾,備用。
4、去蒂,切碎。
5、花生米洗淨,晾乾,備用。
6、鍋燒熱放適量油,倒入花生米炒香,再倒入線椒和筍子加適量,翻炒片刻即可。
7、放涼裝瓶。
8、OK
9、蓋上蓋子,放進冰箱保存。