“適合想偷懶,又想吃得好的人。也很健康哦。”
1、雞蛋打散,放少許鹽,花生油。記得撈勻啊。
2、午餐肉切片,或者你喜歡什麼形狀就切什麼形狀。
3、燒熱鍋子,倒入花生油,油温8成熱。
4、放入午餐肉,中火煎。
5、午餐肉煎到兩面轉黃色,倒入蛋液。
6、中火,稍煎一下就翻一下未熟的蛋液。
7、口感可以看自己喜歡的來做,我喜歡嫩一點的。
煎東西的鍋子一定要熱,要不很容易粘鍋的。