“苦苣是春天裏比較好的一種菜,多時直接涼拌即可,突然,把它也和雞蛋一起炒起,味道不錯哦!”
1、苦苣鹽水浸泡洗淨。
2、切小段兒。
3、雞蛋加精鹽,花椒麪打散。
4、油熱炒雞蛋。
5、盛出備用。
6、再放油少許,放苦苣快速翻炒。
7、放入炒好的雞蛋。
8、快速炒勻出鍋。
9、成品圖。
10、成品圖。
急火快炒。