1、準備好的原料,油麪筋,香菇分別用水泡好。
2、葱切碎,熱鍋冷油,先煸香葱花。
3、香菇倒進一起炒十幾秒鐘。
4、加入油麪筋。
5、全部炒勻,加蠔油,雞精翻炒十幾秒,加點水燒熟,大火收汁。
6、開始享受吧!