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豆豉檸檬蒸排骨怎麼做|豆豉檸檬蒸排骨的做法
欄目:
熱菜
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食材明細
主料
排骨
(500克)
輔料
料酒
(適量)
老抽
(適量)
生抽
(適量)
生粉
(適量)
生薑
片
(適量)
檸檬片
(適量)
豆豉
(適量)
鹹鮮
(
口味
)
燒
(工藝)
半小時
(耗時)
普通
(難度)
豆豉檸檬蒸排骨的做法步驟
1、生薑去皮切片,檸檬切片
2、排骨洗淨,用料酒,生抽,老抽,生粉豆豉拌勻,醃製一小時。上面放生薑片,檸檬片。
3、冷水
下鍋
大火蒸30分鐘
4、30分鐘熄火
5、盆底用生菜葉,把排骨裝盆,撒上白芝麻。
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