1、牛排一塊。
2、切丁在開水裏焯一下。
3、放到高壓鍋裏壓,20分鐘。
4、準備好的食材。
5、土豆胡蘿蔔洋葱切丁。
6、鍋中放姜,放油。把胡蘿蔔和土豆放到鍋中翻炒.
7、土豆炒出黃皮,放入牛肉和牛肉湯。
8、放入五香粉
9、收汁放入洋葱翻炒。
10、放入蒜末醬油和耗油調味。
11、成品。