1、材料:娃娃菜
2、香乾、雞胗(已煮熟)
3、將娃娃菜清洗一下。
4、放在案板上切開,待用。
5、將香乾和已煮熟的雞胗放在案板上分別切成片,待用。
6、燒鍋倒油燒熱,下入切好的娃娃菜翻炒翻炒至熟。
7、接着,合入切好的香乾和雞胗翻炒一下。
8、然後,加適量的生抽。
9、加適量的蠔油。
10、加適量的鹽。
11、調味炒勻,即成。
12、出鍋,裝盤。