肉粒炒豆角豌豆怎麼做|肉粒炒豆角豌豆的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉粒炒豆角豌豆的做法步驟

• 1、水晶柳豬肉，新鮮豌豆，豆角，胡蘿蔔，油鹽，生抽，生粉，糖適量。豬肉切丁用生抽，生粉，糖拌勻。

• 2、熱油鍋放調味的肉粒炒香。

• 3、放豆角，豌豆一起煸炒

• 4、放少量的清水蓋上鍋蓋稍燜煮下

• 5、燜煮1、2分鐘水分收的差不多了，

• 6、放鹽調味，開大火炒香豆角。喜歡辣椒的這個時候放辣椒一起炒。孩子不吃辣我放了胡蘿蔔添色用

• 7、煸炒至豆角幹皺即可。

• 8、肉粒炒豆角豌豆