“一個簡單到不能再簡單的菜”
1、青椒洗淨切絲
2、幹豆皮温水泡發改刀切絲
3、鍋中入油燒熱,爆香蒜片薑片,加入辣椒絲一起翻炒均勻
4、炒片刻後和入豆皮一起翻炒,炒勻後加入少許十三香,加入半勺鹽炒勻即可
5、最後可以加入少許水澱粉勾芡