1、食材:五花肉煮熟切片、雞蛋、青紅椒切圈。
2、鍋中放油,放入雞蛋。
3、煎至兩面金黃盛出。
4、煎好的荷包蛋切塊。
5、五花肉放入鍋中煎出油。
6、放入生抽和少許的老抽。
7、放入青紅椒。
8、放入荷包蛋翻炒幾下。
9、放入少許的鹽翻炒均勻即可。
10、成品圖。