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燒鯽魚怎麼做|燒鯽魚的做法
欄目:
熱菜
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食材明細
主料
姜
(3片)
鯽魚
(1斤半)
蒜
(一瓣)
紅辣椒
(1個)
大料
(1個)
葱
(一段)
輔料
料酒
(1勺)
生抽
(1勺)
糖
(半勺)
鹽
(小半勺)
老抽
(1勺)
醋
(1勺)
五香粉
(小半勺)
魚香
(
口味
)
燉
(工藝)
半小時
(耗時)
簡單
(難度)
燒鯽魚的做法步驟
1、鯽魚清洗乾淨不要的都扔了
2、所有
調料
放在一起
3、炒鍋放油,油熱了放魚兩面炸下放所有調料,在放
一碗
半水,大火燒開點小火燉,湯要沒了關火出鍋
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