“老爸給拿了幾個圓葱,炒了土豆片加肉,有塊香腸也切裏一起炒了。”
1、準備食材。
2、土豆去皮洗淨切片,圓葱洗淨去皮切片,香腸切片。
3、油燒熱下肉片炒香。
4、倒入土豆片、香腸片翻炒。
5、下入洋葱、生抽、花椒粉、鹽小火翻炒。
6、出鍋前加雞粉炒勻。
7、裝盤。
8、成品。