“炒香芹簡單又快捷,清淡好味道!而且常吃芹菜,尤其是吃芹菜葉,對預防高血壓,動脈硬化等都十分有益,並有輔助治療作用!”
1、芹菜清洗乾淨,臘腸蒸熟
2、香芹切段,臘腸切寬條,胡蘿蔔切絲
3、香芹開水焯水鍋底油放葱薑蒜爆香,放臘腸,香芹
4、加料酒,鹽,味精
5、加入胡蘿蔔絲
6、做個盤飾
7、裝盤
大火快炒,保證食材營養少流失!