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鮮味蒸鰻魚怎麼做|鮮味蒸鰻魚的做法
欄目:
熱菜
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食材明細
主料
鰻魚
(一條(1磅半))
輔料
薑片
(6片)
蒜頭
(兩個)
葱
(適量)
配料
花生油
(50克)
醬油
(適量)
原味
(
口味
)
蒸
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
鮮味蒸鰻魚的做法步驟
1、把鰻魚切好。
2、魚底下墊薑片。
3、水燒開後把魚放進去蒸8到10分鐘,拿出來把魚水倒掉,在魚上面撒些葱花,淋上蒸魚醬油,鍋裏倒上油。
4、燒開後可以根據自己口味炸點蒜或辣椒,把油淋在魚上即上菜!
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