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青瓜炒脆皮腸怎麼做|青瓜炒脆皮腸的做法
欄目:
熱菜
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發佈於:
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4.34K
食材明細
主料
青瓜
(2根)
脆皮
腸
(3根)
輔料
蒜頭
(2瓣)
配料
鹽
(1茶匙)
生抽
(少許)
黑
胡椒粉
(適量)
清淡
(
口味
)
炒
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
青瓜炒脆皮腸的做法步驟
1、青瓜切成手指粗的條。
2、蒜頭切碎,先用油爆香。
3、倒入青瓜,加鹽翻炒一下。
4、脆皮腸切片,倒入鍋中繼續翻炒。
5、倒入少許清水,轉中小火燜幾分鐘,然後撒入黑胡椒粉及少許生抽炒勻即可。
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