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蒜米辣椒炒滷肉怎麼做|蒜米辣椒炒滷肉的做法
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熱菜
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食材
明細
主料
滷肉
(適量)
輔料
辣椒
(適量)
蒜
(適量)
配料
鹽
(適量)
油
(適量)
滷汁
(適量)
味精
(適量)
微辣
(
口味
)
炒
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
蒜米辣椒炒滷肉的做法步驟
1、備滷肉,蒜瓣,辣椒。
2、滷肉切片,辣相切絲,蒜切碎。
3、先炒辣椒和蒜放點鹽炒勻。
4、炒斷生。
5、倒進滷肉。
6、炒勻。
7、放點味精。
8、再放點原滷汁燒開出鍋。
9、裝盤上桌。
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