“微辣,可口,簡單!”
1、素菜上場。
2、臘鴨提前浸泡,然後煮半個小時。
3、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,炒臘鴨。
4、撒青椒繼續煸炒。
5、芹菜一起。
6、快速煸炒幾分鐘。
7、最後撒葱花。
8、繼續炒幾分鐘就好了。
9、裝盤,家常下飯菜。
臘鴨有鹽味,所以不需要放鹽。